培根鲜虾比萨的做法培根鲜虾比萨怎么做

发布时间:2019-11-16 来源:春天养生短信祝福

  懒人版培根鲜虾比萨,份量十足,香甜可口的培根配上超大超新鲜的龙虾,口感好,吃起来过瘾,特别满足。

  面饼:

  高粉:140克 低粉:30克 水:110克 白北京治癫痫医院砂糖:10克 酵母:3克 盐:3克 无盐黄油:15克。

  馅料:

  番茄沙司、培根、色拉油(或者黄油)各适量 虾:6只 安佳马苏里拉芝士:200-250克。

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  做法:

  1、除黄油外面饼材料放入面包桶内。

  2、搅拌30分钟后放入室温软化的黄油。

  3、继续搅拌至面团可以拉出薄膜扩展状态癫痫病都注意什么怎么能控制好

  4、揉好的面团进行发酵至原来的2-2.5倍大。

  5、将发酵好的面团取出,揉均排气。盖上保鲜膜或者一块湿毛巾,松弛15-20分钟。

  6、松弛好的面团擀成比萨盘大小的圆饼皮。

  7、将饼皮铺在比萨里,用叉子叉一些小孔。

武汉癫痫病最佳医院>  8、均匀的刷上一层番茄沙司。

  9、铺上一层芝士。(如果是块状的芝士需要刨成丝)

  10、再铺上培根。

  11、铺上已去皮挑线的大虾。

  12、最后再铺上一层芝士,送进事先预热好的烤箱200度,中层,上下火,20分钟。

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