荷叶肉的做法大全_荷叶肉怎么做好吃_荷叶肉的家常做法

发布时间:2019-11-15 来源:春天养生短信祝福

荷叶肉

制作原料: 硬肋肉(带皮)250克。 荷叶若干、炒香的大米100克。葱姜丝15克、酱油5克、味精0.5克、绍酒15克、桂皮1克得羊角疯的原因、八角1.5克、花椒1克、甜面酱75克。

荷叶肉的做法:

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1、将猪肉皮面用火烤焦,放入热水内浸泡,刮去焦皮洗净,切成长5.5厘米、宽3厘米、厚0.6厘米的片,放入盛器内,加甜面酱、酱油、绍酒。葱、姜丝调赣州有治疗癫痫病的医院吗.匀备用。

2、将大米、桂皮、八角、花椒放入炒锅内,用微火炒黄,晾凉后再压成碎粒,放入碗内冲入少量沸水待用,荷叶截去茎杆,裁为8.5厘米的圆片癜痫病人可以不吃药吗,放入沸水内氽过,取出晾凉。

3、再将肉片同碎米粒拌匀,每块肉均用一片荷叶包好,排列在碗内入笼蒸熟,取出摆入盘内即成。

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