大雪吃什么 做好四防没烦恼营养饮食

发布时间:2019-07-26 来源:春天养生短信祝福

大雪吃什么呢?大雪是每年的第21个节气,标志着仲冬时节的正式开始。到了大雪,天气更加寒冷,降雪的可能性也比小雪大。防寒是大雪气节养生的首要任务,做好预防赛过大补。那么,大雪节气各地都吃些什么呢?要做好哪些方面的预防工作呢?随小编一起去看看吧。

大雪吃什么

1、东北地区家常“炖”菜

东北人什么都讲究个实惠,对于一日不可或缺的饮食更是如此。乱炖这道菜就是东北菜中实惠的代表。乱炖的魅力就在于一个“乱”字,就是什么都能往里放,茄子、芸豆、土豆、辣椒、西红柿等等等等,只要是手头能找到的原料,尽管扔进锅里,炖他个天昏地暗,多一样少一样都没关系,炖好了一上桌,大家都会说嗬,乱炖来了!

功效:视材料而定,更全面补充营养。

2、江南地区品鸭添滋味——虫草炖鸭<石家庄市专治癫痫病的知名医院/p>

时节正好进补,而鸭子是不少食补菜式的主角。当中最有名、据说功效最好的要数“虫草炖鸭”。冬虫夏草本身药效极好,能增强免疫力,而鸭肉富含蛋白质,所以这道炖汤自古就是高档的食补菜式。现在野生冬虫草价格大涨,所以餐馆大多会用较便宜的养殖虫草代替。功效有无改变不得而知,但滋味就同样香鲜,大概是因为鸭肉本身的鲜美已足够让这道菜生色。

大雪吃什么

功效:本品有平补肺肾和止喘嗽之功,对于肺气虚或肺肾两虚之喘嗽、自汗,阳萎、遗精及病后虚弱,神疲少食的病人,有增加营养和辅助治疗的作用。

3、西北地区丰盛羊肉宴——羊肉粥

很多人总是幻想在大漠孤烟里,头顶苍凉弯月,支起烤架,在篝火中尽情释放着热度,沸腾着激情,大口地吃着烤全羊,该是何等难得的一种快意。羊肉不但营养丰富,还安徽癫痫病治疗哪里比较好有很高的药用价值,在冬季进食羊肉,可以有效地滋补身体。

功效:山药羊肉粥有健脾补肾作用,适用于身体怕冷、食欲不振。肉蓉羊肉粥有益肾壮阳、补精养血、润肠强身的作用。元姜羊肉粥有补虚损、益气血、暖脾胃、祛寒壮阳的作用。

大雪养生预防四要点

1、防冻

大雪过后气温降低是不可避免的大问题,随着气温的降低我们的身体也会受到影响。

首先,气温降低会导致血液循环和新陈代谢缓慢,从而加重手脚冰冷和毒素堆积的现象。同时,气温降低还会引起局部的小动脉收缩,久了会造成动脉血管的麻痹和扩张,静脉血管出现淤血,从而出现皮肤的病变,患上冻疮。其次,气温降低血液循环慢,血液粘度增加以及当运动量少,老人很可能发生中风、脑血栓、高血压等心脑血管方面的疾病。所以,冬季防冻很重要,而防冻的方法除了添加衣物,锻炼和按摩都是不错的选择。

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2、防感冒

冬季感冒的原因有多种,寒冷造成的寒气入侵是一方面,还有可能是病毒和冷热刺激造成。在冬季感冒很有可能会引起其他疾病,如咳嗽、肺炎,并且病期延长。尤其儿童和老年人而言,抵抗力差,更容易引起疾病。首先,避免感冒的诱因。寒气入侵、病毒源的接触,这两方面是感冒主要诱因,所以要做好御寒和消毒工作,同时还要注意减少和感冒病人的接触。其次,锻炼和注射疫苗来提高免疫力。锻炼可以提高身体的御寒能力,而疫苗则是一些免疫力低下人群的选择,可以抵御病毒性感冒。

3、防胃肠道问题

冬季寒冷,冷空气很容易进入人体引起胃肠道问题,出现消化不良、腹泻。寒冷的刺激还会导致人体的神经系统兴奋,使肠道处于紧张状态,消化道内分泌紊乱,出现胃酸分泌多,刺激胃黏膜。所以,冬季首先要做到少吃冷、辣、咸等刺激性食物,尤其要注意戒烟酒。其次,可以适当的做一些驱寒工作,如热敷腹部,食用暖胃食物等。

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4、防意外

冬季也是意外最容易多发的季节,路上的冰雪、腿脚的不灵便、取暖电器的使用等都会造成意外发生,威胁我们的生命和健康。首先,大雪时节过后出行要注意防滑,不管是步行还是车辆出行都需要注意安全。尤其是腿脚不灵便的老人,最好在家人的陪同下出门。患有心脑血管疾病的人群一旦摔倒,很容易诱发心肌梗死、中风和心脏病。其次,使用取暖家电要注意安全。电热毯要防止着火和漏电,而取暖器不宜对着人或易燃烧的衣物,更不宜在上面烤衣服等。而且,冬季寒冷门窗密闭,还要防止一氧化碳中毒。再有,防止洗澡时候发生虚脱。冬季寒冷,不管在家还是在外洗浴都需要防止高温导致的虚脱。水温过高、洗澡时间长、出汗多、缺氧等,这些都会导致人体虚脱和晕倒。而且冬天吃得太饱或空腹都不适宜洗澡。


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